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這一篇…同樣拖了超久才記得要寫,這陣子不知道在忙啥鬼咧,總感覺沒有很多事可是每天卻都有事情要做,所以發文速度整個變慢【藉口…自己愛東摸西摸就說咩…】
這是去年年底【驚…用到去年啦~】跟同事聚餐去吃的,雖然好吃但是利用中午時段去品嘗就是一種錯誤啦,吃小火鍋還是要慢慢來的,不到一小時的時間得吃完一頓小火鍋實在是太拼了啦。


台糖白甘蔗涮涮
他其實有很多種湯頭可以選擇,我想說第一次嘗試就點最原味的白甘蔗e湯頭囉。

琥珀色的湯頭,裡面有一塊甘蔗,還沒放料時先喝一口,還蠻甘醇的,吃的出沒有加味精。



人家是「菜籃」喔,一般都是菜盤,他是用籃子裝了很多蔬菜,感覺就很健康,還有一些養身的蔬菜,像是山藥之類的,而且我發現他比較少魚漿製品,這對不愛吃魚漿製品的Erica來說真是一大福音呢。



漂亮新鮮的肉



這次點的是豬五花,看起來很新鮮也不肥,油花分布的剛好,燙熟吃起來也不乾澀,比起坊間的涮涮鍋肉的品質好太多了。


因為這頓飯吃的時在是太趕,所以我一共只拍了這四張照片,之後享用的過程都在狂吃中渡過啦,沒辦法要趕回辦公室打卡咩。不過同事們有嘗試番茄、香茅、素食的湯頭,評價都還不錯喔。


結論是還不錯吃,但是吃太快很痛苦。


鶯歌店:台北縣鶯歌鎮仁愛路67號 (02)26795949


整個沒誠意的食記

Posted by tkumb at 痞客邦 PIXNET Comments(13) Trackback(0) Hits(377)

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Comments (13)

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  • 湯頭真的很重要

    如果加太多味精

    吃完以後...會覺得非常口渴

    甘蔗的清甜

    湯頭應該很正點
  • 這家店聽說被台糖告耶

    因為並不是台糖的白甘蔗~哪來我的我不知道

    但是看到Erica的介紹讓我也想去吃吃看

    好像到處都有分店耶!
  • 用甘蔗熬的湯頭好特別

    那盤五花肉也太吸引人了吧!!
  • 跟我一樣,我也不喜歡魚漿製品

    從照片中就可以感覺到這火鍋很讚呢~

    湯頭色澤與肉品花色都是美味的象徵
  • 原來鶯歌也有台糖白甘蔗涮涮鍋唷!



    桃園也有,但我一直沒有去嚐試的慾望



    且峰大去過之後,覺得普普,所以現在更沒有想去了
  • to nicky

    這家吃得出沒有加味精

    湯頭不錯

    吃完也不口渴

    算是不錯吃的一家



    to dodel

    他分店不少家耶

    桃園也有

    但涮涮鍋還是要慢慢吃啦

    這次吃的跟打仗一樣



    to susu

    那肉質真的不錯喔

    不會過肥或過瘦

    感覺有挑過



    to 貓老大

    總覺得還是直接吃魚就好

    魚漿製品真的不好吃捏

    這家價格小高..但品質跟價錢還好有成正比



    to 小布

    不過真的要比較的話齁

    以鶯歌元町和這家比

    我會比較想去元町說

    但在跟其他家比..元町跟白甘蔗涮涮鍋

    算是我們這湯頭不錯的兩家店哩~
  • 哈哈~好沒誠意~好短哦~

    不過那個配菜看起來很棒~很健康~

    (我也不喜歡魚漿製品)
  • 那肉看起來很好吃...

    但台北...好遠呢~
  • 真的是涮涮屋齁

    不確定又來問一次

    現在已經有八家分店囉!

    不過還是集中在北部
  • 哇!

    看起來養身又健康!

    我也是怕吃加工食品(魚漿製品之類)

    我家附近好像快開一家分店

    一定去吃吃看



    經由莉塔介紹+第一次到你家的朝顏格格
  • to vivi姐姐

    呵呵~最近比較混~

    原來妳也不愛魚漿製品阿

    我覺得魚漿製品都太人工了

    要吃就吃正港的海鮮阿



    to 瑪琳達

    相信他店會越開越多家的

    肉質不錯



    to dodel

    呵呵..是我打錯啦

    名片寫涮涮屋沒錯

    他是以北部先做展店目標吧

    我猜是這樣~



    to 朝顏格格

    妳好啊~

    等等也來妳家繞繞喔

    魚漿製品真的不吸引我阿~~

  • 湯頭一定很好喝~

    可惜好遠喔/_\
  • to 小餅乾

    我相信很快高雄就會開了啦~

    呵呵~

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