Erica有話要說:
◎如需連絡,請MAIL到h5518123@gmail.com
◎永久RSS: http://feeds.feedburner.com/tkumb
◎訂閱文章請點--> /

◎留言除非涉及隱私,否則一律設定為公開。
2015-10伊右衛門 (1).JPG
這間伊右衛門的沙龍,就在我之前京都的小窩附近,幾乎每天我都會路過這家店一次。
因為我常在斜對面的星巴克或是我們戲稱的星星咖啡念書或用電腦。
第一次踏入的這家店,其實是到京都的第一晚,學校的生活長帶了我們那棟宿舍的新生到這裡吃晚飯,不過因為剛到一個陌生的環境,根本就緊張到食不知味呢。
直到一年半後快要離開京都之前,才跟好姊妹約在這裡吃下午茶。
這次有卡媽跟卡妹妹一起快閃,行程雖然緊湊,但總是留了一天早餐吃好一點,加上行程安排,所以就直接和她們一起到伊右衛門吃早餐囉。
也順便讓我回味一下我想念的三条通、西洞院通,散步在其中好多往事都浮上心頭了。

2015-10伊右衛門 (2).JPG
伊右衛門的早餐有四種選擇,門口的手繪看版就清楚的列出照片及菜色了,而且價格也標註在上頭,可以很安心的入內用餐。

2015-10伊右衛門 (3).JPG
第一次這麼認真的看著招牌,過去都不知道經過這裡幾百次了。

2015-10伊右衛門 (4).JPG

2015-10伊右衛門 (8).JPG
假日的早上還不少人專程來這裡用餐,所以我們在這區候位了一下子,不過很快就輪到我們入座了。

2015-10伊右衛門 (5).JPG

2015-10伊右衛門 (6).JPG

2015-10伊右衛門 (7).JPG

2015-10伊右衛門 (9).JPG
早餐是上午8:00~11:00之間供應,店內菜單同樣有很清楚的照片。
IYEMONの朝ごはん 1026円
IYEMONのお茶漬け 972円(茶泡飯)
薩摩赤玉の玉子かけごはん 615円(生雞蛋拌飯)
茶美豚と薩摩赤玉の玉子サンドウィッチ615円
有這四種可以選擇。

2015-10伊右衛門 (10).JPG
底下也有自由加點的配菜及飲料可以選擇。

人多的好處就是可以吃不一樣的菜色,畢竟我是個什麼都想嘗嘗看的貪吃鬼。
2015-10伊右衛門 (11).JPG
我們加點了一個とろ湯葉のお刺身抹茶醤油356円(生豆皮佐抹茶醬油)
這道豆味很香濃,抹茶醬油適時的點綴一下,豆香中尾韻還會留一點點鹹香的抹茶味。

2015-10伊右衛門 (12).JPG
卡媽點的IYEMONの朝ごはん,除了飯是用大釜煮福島會津最高品質的会津継承米氏郷外。
配菜是烤魚還有京都老店祇園なかき的豆腐外,還有一道當日小菜及漬菜。

2015-10伊右衛門 (13).JPG
這道烤魚烤的鮮嫩多汁,一向不愛吃白飯的卡媽,這天把飯給全部吃光了,因為所有的配菜都非常對她胃口,而且又不會過鹹。

2015-10伊右衛門 (14).JPG
卡妹妹點的IYEMONのお茶漬け

2015-10伊右衛門 (15).JPG

2015-10伊右衛門 (16).JPG
真鯛生魚片在熱茶的沖淋之下會呈現半生熟的狀態,據說這樣也能把鯛魚的美味給引出來。
看似分量很小的お茶漬け,以女生來講吃完會有飽足感呢。

2015-10伊右衛門 (17).JPG
我點的是薩摩赤玉の玉子かけごはん,也只有日本的雞蛋我敢生吃,所以當然要把握機會吃個生雞蛋拌飯啦。
如果有納豆套餐我也會點,早餐吃納豆配熱騰騰的白飯與海苔超享受的。

2015-10伊右衛門 (18).JPG
不過我忘了使用讓生雞蛋拌飯據說會更好吃的秘技。
這秘技是說要先將蛋白與飯充分攪勻,在把蛋黃、醬油放在飯上頭再攪拌一下。據說會比整顆蛋打下去攪拌完後更好吃。
不過光這樣我就覺得很好吃了,熱呼呼的白飯拌入生雞蛋後,其實完全吃不到雞蛋的腥味,再配個海苔更是美味。

這頓早餐讓我們三人都非常滿足,也算是咖啡麵包外的另一個好選擇。
當然也是可以安排吃便利商店的早餐啦,只是行程中偶而吃一餐美好的早餐也是很棒的回憶呢。像卡媽就對那烤魚還有白飯念念不忘啊。

伊右衛門サロン京都
地址:京都市中京区御倉町80番地千總ビル1階
營業時間:8:00~24:00


, , , ,

Erica 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • Martin Pneg
  • 去日本我的早餐都是簡單吃,因為要趕行程阿~~~

    日式早餐我只有吃過幾次,而且都是在飯店才會吃到,很像沒有刻意去餐廳吃過

    謝謝分享~