暑假的北海道家族旅行,因為跟家人航班錯開的關係,意外多了一整個上午可以在札幌市區閒晃。
當然要好好把握機會來探訪一下札幌的咖啡館囉。
這次鎖定日本作家川口葉子所推薦的森彥,是她口中「札幌へ行くならぜひ森彦に!」(到札幌一定不能錯過森彥!!)
咖啡作家都如此的推薦了,更是讓我十分期待。
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利用古民家改建的森彥,座落在離市區有段距離的住宅區裡,需要繞進小巷弄裡才能抵達。
初見有一絲絲的驚訝,因為左邊的建築體已經被植物給覆蓋住了,右邊則還留有紅色的屋頂。

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如果不是門口的暖簾有著森彥的字樣,我當下要走進去還有點遲疑呢。

不過這些不安,都在走進店裡後消除了。
古意且溫馨的佈置,溫暖了每一位走進來的人。
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先上2F找好位置坐下後,又回到一樓細細品味著每一角落的佈置。

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一樓有著我喜歡的大桌,但獨自一人前來,不好意思使用這張桌子。

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桌上還放著一台縫紉機,我想裝飾性質大過於其他了。

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櫃台前放了不少咖啡豆,到現在我都還有點後悔怎麼沒買包豆子回台灣呢?

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之後又回到二樓的座位,等待咖啡與甜點上桌。
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二樓大約12個座位,剛開店不久就已經有2組人入座了。(所以我拍照有閃一下其他客人,避免造成人家困擾)

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從我座位看出去的吊燈與窗景,在盛夏時分這片綠意果然帶來一些清涼感。

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靠牆邊的4人座位,雖然蠻想坐這裡的,但一個人佔四個人的位置也真得太不好意思了。

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手繪的菜單很可愛呢

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我這次點了森彦本店限定森の雫跟赤桃タルト(紅桃塔)
森の雫屬於中深培的咖啡,入口第一時間雖然有很強烈的苦味,但後續的尾韻回甘,真的是蠻棒的一杯咖啡。

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赤桃タルト(紅桃塔)表現也很棒,也不會過於甜膩。

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從我的位置剛好可以看到樓下櫃檯,店員正在手沖咖啡中。
俐落的動作、有條不紊的處理每一杯咖啡,目光完全被這位店員給吸引了。

在森彥度過了一個很棒的上午,之後還有機會在訪札幌時,還想再來坐坐發呆呢。
下次好想在冬天時拜訪,被白雪包圍的森彥應該更有氣氛。
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離去前還買了一張森彥的明信片,替這次美好的回憶留下個紀念。

店家資訊
森彦 (ATELIER MORIHIKO もりひこ)
地址:北海道札幌市中央区南二条西26-2-18
營業時間:
平日・國定假日 11:00-21:30(L.O 21:00)
六日 10:00-21:30(L.O 21:00)
定休日:
12/28-12/30 年末休
12/31 10PM~2AM
1/1 9AM~6PM 深夜早朝特別営業
1/2~ 通常営業



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