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繼吃了車錢比麵還貴的京都第一名拉麵後,某天又發神經的去挑戰了京都第二名拉麵(以上排名為食べログ2013京都拉麵排名,2014年請參考這)
不過當然第一二名2014年還是依舊蟬聯著寶座。
第二名拉麵 (1).jpg
總之,就在一個熱死人不償命的夏天正中午,我跟友人就這樣來到麺屋たけ井前,跟著長長的人龍排起隊來。

第二名拉麵 (2).jpg
我想這應該也是最遙遠的距離之一吧,要進入這道門吃到麵,後來足足排了快兩個半小時...
現在回想到底是哪來的毅力@@a

第二名拉麵 (3).jpg
排到快接近門口時,店家就會拿出這張菜單讓你先參考,其實選項也非常簡單。
つけ麺(沾麵):大950円、並(普通)850円、小800円
ラーメン(拉麵):大800円、並(普通)750円、小700円
味玉つけ麺:(沾麵+蛋):大1050円、並(普通)950円、小900円
味玉ラーメン:(拉麵+蛋):大900円、並(普通)850円、小800円

ドッピング(加點)
全部のせ(チャーシュー、のり、メンマ、玉子:300円(叉燒肉片、海苔、筍乾、蛋)
チャーシュー増し:250円(叉燒肉片增量)
のり三枚:50円(海苔三片)
極太メンマ:150円(粗筍乾)
とろろ:200円(山藥)
生玉子:50円(生雞蛋)

總之,下好離手之後,店家會再快有座位時請你去自動販賣機買餐券。

第二名拉麵 (4).jpg
其實店內就少少的12席而已,吧檯6席,還有榻榻米座位6席

第二名拉麵 (6).jpg
這就是經過漫長排隊等待傳說中京都第二名的沾麵,不知是餓太久還是怎樣,我竟然把照片拍成這麼悽慘。

第二名拉麵 (7).jpg
其實第一眼並沒有讓我驚豔到,直到定神一看,沾醬裏頭還放有柚子皮,湯頭主要是豚骨混魚介系湯底,所以最一開始的香味會聞到豬骨湯的味道。
直到吃了第一口麵,才發現在裏頭的柚子皮佔了很大的角色,柚子成功的把湯頭變清爽還增添了香氣。
還好是吃到很美味的沾麵,讓剛剛排了快兩個半小時的疲累一掃而空。
不過我因為這碗麵,整個肩膀曬傷啦(笑)

第二名拉麵 (8).jpg
沾麵吃完後,就可以將沾醬請店家幫忙加湯,麺屋たけ井是加魚介系的湯頭,加上原本的柚子皮,整個湯頭非常清爽好喝。
後來這一碗湯我也顧不得肚子很飽,還是全部喝光光了,真的非常非常的美味啊。

雖然交通比起第一名拉麵來的方便,但是排隊時間實在太驚人了,這時間效益有點不太划算就是了。

店家資訊
麺屋たけ井
地址:京都府城陽市観音堂甲田48-2
交通方式:JR奈良線長池駅步行16分鐘(距離長池駅約780m)
營業時間:11:00~15:00
定休日 :火曜日(星期二)
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留言列表 (1)

發表留言
  • Martin Pneg
  • 排了2.5小時阿,毅力驚人

    不過看你的描述你頗滿意的,這就不會浪費了這2.5小時了
  • 我覺得真的很好吃
    那個柚子皮真的畫龍點睛
    但2.5小時真的排好久=..="

    Erica 於 2014/08/03 23:16 回覆

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