檸檬橘子的酸甜滋味

愛吃這回事很有可能是家族遺傳，這家美味的雲南料理是卡媽發現的，一開始是朋友會買外帶來給卡媽吃，後來變成卡媽直接殺到中壢去找店，最後就是全家出動來去吃飯。

以下照片是去了兩次所集合的啦，不是一次就點這麼多。

第一次跟著去時店家招待的炸豌豆粉，吃起來皮酥內嫩，配上沾醬還不賴呢。只是當天有點涼拚雙拼(涼拌豌豆粉+大薄片)，硬生生的被涼拌豌豆粉給比了下去了。


涼拚雙拼(涼拌豌豆粉+大薄片)，這到吃起來超開胃的，冰涼的豌豆粉跟大薄片，配上酸辣的醬汁，讓人一口接一口停不下來咧。


被阿母說有肥皂味的椰汁雞柳，我個人猜想應該是裡面有使用到香茅這個原料，所以讓阿母覺得有肥皂味吧，不過這道我們全家都沒有很愛。


檸檬魚，這到只要魚新鮮，調醬調的好就很美味了，其實我個人看菜單時，就覺得雲南菜跟泰國菜似乎有那麼一點相似咧。


來這必點的椒麻雞，雞肉炸的酥脆，配上酸辣的醬汁，真的是很美味，好吃到我連底下的生菜絲都不肯放過，還好這家的椒麻雞不是那種麻到舌頭不舒服的醬汁，我很害怕太麻的調味呢。


金錢蝦餅，個人是覺得吃這個比吃月亮蝦餅過癮多了，口口鮮蝦美味極了。


這道是店家的私房料理，名字很奇怪但我忘了[拋打扶?類似這個名字吧](也許要再去吃一次我才會記得)，其實是牛肉牛肚先魯過後熱炒，滋味還不賴，連卡媽都大大讚賞呢。


由於上回點了金錢蝦餅，所以這次被任性的要求要點月亮蝦餅，個人還是比較愛金錢蝦餅。


每次來必點的過橋米線，湯頭讚、米線也超彈口的，我們通常要點上兩大鍋才能滿足全家的口慾。


雲南雙寶，飯後當然要來個甜點啦，紫米做的甜點跟甩餅，配上糖粉跟煉乳，吃完後整個胃都滿足了呢。
店家資訊
七彩雲南龍岡門市
地址：桃園縣平鎮市龍南路46號
電話：03-450-8907
營業時間：週一-週日11:00-14:00/17:00-21:00