檸檬橘子的酸甜滋味

夭鬼是我本性之一，當然有機會吃好料的當然不能放過囉，大學的一群朋友，平日各忙各的，一年大約會聚會一次吃飯，只是老是吃火鍋也沒有啥意思，這次就約在百勝廚去吃新加坡料理了，其實8月我的高中同學會也辦在這，只是那次忙著打點全場，所以就沒有做紀錄，這次又選在這吃飯，當然要好好紀錄一下囉。

裡面的裝潢簡單不失時尚


還會有珠簾區隔一下空間


等菜無聊拍餐具是既定行程


小菜，酸辣的小黃瓜，不是嗜辣的朋友吃了會哇哇叫的。


奶茶/薏米水，尤其是薏米水來這一訂要點上一杯的。


五角雞拼盤，如果想要一次嚐多一點雞肉料理，這道拼盤是蠻值得推薦的，有油雞、脆皮雞與海南雞，搭配底下的小黃瓜沾著醬吃，讓人欲罷不能一口接一口。





海南雞飯，用雞湯雞油煮的飯其實不用配菜就很好吃而且好香喔，平日少吃飯的我也忍不住大口扒起飯來。


鮮蝦烏打，其實吃起來很像鮮蝦春捲。


蔘峇炒四季豆，微辣我吃起來很過癮，只是怕辣的朋友哀怨的說，怎麼連炒青菜都辣啊。


加多加多，其實這道菜我還真的摸不著頭緒，有油豆腐、馬鈴薯泥、水煮蛋，吃起來味道不錯，但卻沒啥記憶。


咖哩葉胡椒蝦，這道用重口味下去料理的蝦，還蠻不錯吃的，蝦子炸的酥酥的，配上用咖哩葉炒的醬，只是還是有辣，我試吃的很過癮啦，不愛辣的人大概就快發瘋了。


新加坡辣椒螃蟹，這天就是特別位這隻螃蟹來的，在訂位時就事先預訂，讓想吃螃蟹想好久的我真的很開心。


新加坡辣椒螃蟹


新加坡辣椒螃蟹配的銀絲卷，沾上辣椒螃蟹的醬一口吃下，真是大大滿足啊。


乾燒咖哩牛肉，可憐了它最後出場，我顧著吃螃蟹都忘了它的滋味，不過最後吃到碗底朝天，看來也應該是很美味的。

飯後照例要來個甜點

椰香黑糯米，這是我點的甜點，溫溫熱熱吃的很舒服，不過吃完肚子也快爆炸了。


紅豆冰上面還有許多薏仁，吃來口感棉密，不過冬天吃好冷啊。


最後我們又加點了紐頓沙爹雞肉串，其實味道跟N年前我到新加坡吃的味道一樣，特別喜歡那個沙嗲醬裡面獨有的花生味道，沒機會飛新加坡，倒是可以到百勝廚一飽口腹之慾囉。

百勝廚
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