我常笑說：「我是個跨不過濁水溪的台灣旅行者」，翻翻自己的遊記，不是澎湖就是宜蘭、花蓮，只是台灣中南部而已，為何我就是沒機會去造訪中南部的美，連卡媽都在短短的半年內搭高鐵一日來回，玩台南3次(忽然覺得有其母必有其女)，每次聽著卡媽說台南有多好玩還真不是滋味，這次多虧參加草莓醬的喜宴，所以總算來到了迷人的府城-台南，在經過週五晚的連夜奔波，以及大家莫名的爆走跟新郎倌亂聊到凌晨兩點，週六梳洗完出門到台南市區覓食已經是中午12點左右的事情了，好在有台南最佳代言人-阿酥的推薦，第一站我們來到了林家魚皮湯。
說實在的，我個人以前對於虱目魚這種魚類沒有太大的好感，一來，刺實在是太多，二來，也許一直都沒吃到真正新鮮的虱目魚，所以一直覺得有很重的魚腥味，就連卡爸在自家煎的虱目魚肚，我也總是意思意思戳個兩口就了事了，三來，魚皮這玩意，總是讓我存有滑溜溜又黏乎乎的不清爽口感。
所以，當看到招牌寫著魚皮湯，我不免冒出那不清爽的口感，不過這一切的一切，就在我喝到林家魚皮湯後整個改觀啦，到現在回來台北還會想念的咧。
說實在的，我個人以前對於虱目魚這種魚類沒有太大的好感，一來，刺實在是太多，二來，也許一直都沒吃到真正新鮮的虱目魚，所以一直覺得有很重的魚腥味，就連卡爸在自家煎的虱目魚肚，我也總是意思意思戳個兩口就了事了，三來，魚皮這玩意，總是讓我存有滑溜溜又黏乎乎的不清爽口感。
所以，當看到招牌寫著魚皮湯，我不免冒出那不清爽的口感，不過這一切的一切，就在我喝到林家魚皮湯後整個改觀啦，到現在回來台北還會想念的咧。
跟我一起去旅行[台灣北部](5)
