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目前分類:留學生活紀錄 (6)

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想起在日本的日子,為了吃真的很不擇手段。
做出一些我到現在都覺得蠻不可思議的食物,例如這篇的芝麻湯圓,後來隔天我還煮出客家鹹湯圓,不過那時忙著煮,就沒有拍照了。
這件事情傳回到台灣卡爸的耳裡,嚇的他炒菜鍋都摔壞了。
因為他這個女兒,出國前是不太會煮飯的,進廚房都是災難。
廚藝變好大概是去日本的另一個收穫。這篇比較不像食譜分享,反而有點像心情記錄。
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說真的,我覺得留學生活是可以把人的潛能逼到極限的,就像我出國前老實說是不太會煮飯的,但現在煮來煮去也還有兩三分樣,而且很愛嘗試一些有的沒的。
最誇張的大概是去年冬至時我做出芝麻湯圓,還有煮鹹湯圓。(這個消息傳回台灣,著實把卡爸給嚇了一大跳。)
不過這都還來不及寫文就是了(苦笑)。

前幾週認識很久的葛蘿又發想新活動了-一起來做菜,由葛蘿每週公佈食材,大家再上傳食譜。
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話說我這個男子漢(?),從來沒想過自己會有烤出成功甜點的一天。
這件事情問我那可憐的弟弟就知道了,我國高中時也是有少女心,也是會想做個餅乾蛋糕布丁之類的,結果餅乾不是比營養口糧硬,就是蛋糕忽然變發糕,或是布丁變成可怕的甜蒸蛋,以上這些失敗品我弟都在我的愛心?淫威下試吃。

來日本之後,勉強廚藝上有一點點進步,去年還很誇張的做出芝麻湯圓跟煮鹹湯圓,但有嚇到卡爸就是了,因為我在台灣是鮮少進去廚房的,只能說我為了吃的潛能還真的蠻無限的。

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在台灣其實就很常去KTV唱歌了,台灣的KTV設備跟服務其實算是還蠻不賴的,但價格就不太可親了。
昨天一時興起跟同學們決定去唱歌,就有了日本カラオケ(卡拉OK)初體驗啦。而且一個不小心就唱了八小時,想想我們也實在是太厲害了。
KALAOK (1).jpg

KALAOK (2).jpg
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其實在節分這天之前,超市還有便利商店的貨架已經有福豆、還有惠方捲專區,當然不會少的還有惠方捲的預購海報,以及今年吉祥方位提醒。
所以在這樣強力放送之下,我默默去查了節分相關的資訊。
節分本來是指立春、立夏、立秋、立冬的前一日,在節分這一天其實代表著有季節即將要轉換意味。後來因為立春是一年中第一次的季節轉變,所以後來就延伸成特指在立春前一天,告別冬季迎接新春,也是春天和冬天的分界節氣。
而日本人也認為可以藉著這天,去除前一年的厄運,所以在這天要在家裡灑打鬼豆、吃和自己年紀一樣多的福豆、還有晚上吃惠方捲等有趣的習俗,既然難得有機會在這裡日本生活,當然也要入境隨俗一下囉。
相關資料連結(日語版)
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快速的來記錄一下到京都這三天的生活吧,不過其實還蠻多事情要忙,先記錄起來,之後有機會再補詳細的東西囉。

第一天:10月9日
學生生活開始 (1).jpg
搭著華航的飛機飛往日本,真的要去日本生活一年了,而且是在職場六年後再重返學生身分…其實一切都好不真實,說不緊張都是騙人的。
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